Beskrivelse
Scoby XL – når man bare ikke kan få nok! UDSOLG (Tilbage start maj)
Hvad er scoby?
SCOBY er en forkortelse af “symbiotic culture of bacteria and yeast” og er en blanding af gærceller og gode bakterier i en cellulose masse.
Den lidet kønne scoby er motoren og sjælen i enhver kombucha. Der er lidt “nyfødt-baby-syndrom” over den – det er kun scobyens ejer, der synes, den er smuk – men du kommer hurtigt til at elske og pleje din.
Scobyen vokser og reproducerer sig selv. Resultatet kaldes en “baby scoby”. Den nye baby scoby bør deles med venner, naboer og familie, der er interesserede i dit projekt, for så kan de starte deres egen kombucha produktion med baby scobyen. Og med Scoby XL får du endnu mere at dele ud af!
“En Scoby skal dømmes på dens gerning, ej dens udseende”
– Anders Guldberg, KomKombucha
Scoby XL er perfekt til brygning af kombucha i 3-5 liters beholdere, eller hvis du ønsker en scoby med lidt mere krudt i end den “almindelige” scoby. En Scoby XL vokser sig tykkere end almindelig scoby og er derfor mere robust.
Du kan finde meget mere information om hjemmeproduktion af kombucha i vores e-bog, som du også finder i shoppen.
Produktinformation:
Minimum vægt inkl. startervæske: 80-95g
Pakkes og sendes i vaccuum poser. Bemærk: patentglas medfølger ikke.
Fragt:
Vi sender Scoby og Scopy XL både til dørs og til pakkeshop via dao, og vi tilstræber os på at afsende hurtigst muligt. Vi kan ikke ændre på dao’s fragtpris. Deres sats er 40 kr.
Skulle scobyen mod forventning ikke være kampklar og forvandle din afkølede søde te til frisk og lækker kombucha, sender vi en ny scoby.
Bemærk at vi desværre ikke sender “Starter kits” til Sverige, Norge, Island og Færøerne. Dette skyldes ekstremt høje fragtpriser på pakkeforsendelser fra Danmark. Skulle du alligevel ønske Starter Kit sendt uden for Danmark, så kontakt anders@komkombucha.dk.
